Minggu, 25 Agustus 2013

Dark Chocolate Lava



Kali ini anda dapat membuat roti kukus yang berbeda dengan menambahkan Cokelat lembut yang meleleh di dalamnya akan membuatnya berbeda dan lebih istimewa.


Bahan:
200 gram gula pasir
2 butir telur
275 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh emulsifier
1/2 sendok teh Baking powder
1/2 sendok teh essence vanilla
60 gram cokelat bubuk
Coklat blok yang sudah dipotong dadu

Cara membuat:
  1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier selama 10 menit hingga adonan menjadi pucat.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder, setelah tepung terigu masuk, kocok secara perlahan, tambahkan essence vanilla dan cokelat bubuk, aduk hingga rata.
  3. Isi setengah bagian mangkuk cetakan dengan adonan.
  4. Tambahkan cokelat blok yang sudah dipotong dadu kemudian tambahkan adonan di atasnya.
  5. Kukus di dalam panci kukusan selama 10 menit dengan api besar, setelah mengembang angkat dan lepaskan dari cetakannya, siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar